番薯清肠瘦身法

番薯是稍微有点偏碱性的蔬菜，每百克番薯含的热量非常之低仅为127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另外它里面还含有维生素以及无机盐等物质。食后能有效抑制皮下脂肪的过度增长与堆积。此外，番薯对通便也有一定的作用，同时有利于减肥。

番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。番薯炒炖之前记得用沸水捞一下，这样做可以去掉番茄中的一些黑色素，以及初步成熟。为了减少炒番茄过程中会摄入的脂肪的量。应该在放油前将锅烧烫，然后滑油后将余油倒出。

番薯粳米粥减肥食谱

原料：番薯200克、粳米150克、白糖适量。

做法：将番薯洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮为粥，待粥将熟时，加入白糖即可。

食效：有健脾养胃、益气通便的功效。适用于便秘、身体肥胖等症。

番薯萝卜粥减肥食谱

原料：番薯300克，胡萝卜、大米各150克、白糖适量。

做法：番薯、胡萝卜、大米加水同煮粥，粥成时加白糖调味即可。

食效：有健脾胃、强体祛脂的作用。

排毒清肠 苹果煲汤的瘦身法

苹果可以说是最大众化的营养水果了。它富含微量元素钾、锌。钾可将人体血液中的钠置换出来并排出，对心血管起保护作用;锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质的物质。苹果还富含维生素和苹果酸，它们能使积存在我们体内的脂肪分解，防止体态肥胖。还有不可小觑的纤维素，纤维素不仅通便，还可使肠道内胆固醇含量减少。

青苹果红枣煲生鱼减肥食谱

原料：生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。

调料：南北杏、老姜、红枣、盐。

做法：

1、猪大骨用开水汆烫，洗净后加入清水、老姜，大火煮开转小火熬两小时后，捞出骨头，留汤备用。

2、生鱼宰杀、去杂、清洗，锅中油烧热，放入鱼炸熟取出。

3、苹果去皮，分切8块，去芯、籽。

4、将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时，最后放盐调好味即可盛出。

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竹笋清肠瘦身食谱

竹笋含有丰富的维生素B1、B2、C和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、氨基酸、糖类、胡萝卜素等。每100g鲜竹笋含蛋白质3.28g、干物质9.79g、碳水化合物4.47g、脂肪0.13g、纤维素0.9g、磷56mg、钙22mg、铁0.1mg，多种维生素胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多，而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为上等保健蔬菜。

在药用上具有清热化痰、益气胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效，中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。

鲜汁春笋减肥食谱

原料：嫩春笋尖500克，干虾仁、精盐、味精、黄酒、植物油、鲜汤、葱姜汁、湿淀粉皆适量。

做法：

1、把春笋尖切成两片，用刀面拍松。

2、炒锅上火，放油烧至四成熟，下笋片炸熟，捞出后控油。

3、炒锅里留些油，放入鲜汤、虾仁、葱姜汁、精盐、黄酒、笋片，烧入味，添加味精，颠炒几下，用湿淀粉勾芡，盛到盘里即可。

蚝油炒春笋减肥食谱

原料：春笋500克，蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。

做法：

1、春笋洗净斜切成条;

2、坐锅点火倒油，待油6成热时放入蚝油、春笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。

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凉拌醋蔬菜瘦身方

蔬菜本身含有高纤维与各种维生素，是最适宜的减肥饮食。

若在蔬菜中加入醋一起凉拌，能使蔬菜的口感更好，具有调剂胃口的作用，同时还可有效消除身体的脂肪。

经常用来与醋搭配凉拌的蔬菜，有番薯、山药、白萝卜、洋葱、冬瓜、菱角、黄瓜、花生与黄豆等。

黄瓜与冬瓜属于瓜类，具有很好的利水效果，能有效排除身体的水肿现象，因此适合与醋一起凉拌，能有效帮助减肥。

白萝卜含有一种芥子油与挥发油，能促进肠胃蠕动，有效帮助消化，对于脂肪的代谢很有帮助，也能有效防止脂肪在皮下脂肪堆积。

洋葱则是去血脂肪的优良蔬菜，与醋一起凉 拌，也能收到很好的 减脂作用。

蔬菜醋凉拌的方法大多相同，只要将蔬菜洗干净，再切成丝或切成小条，然后以食盐腌制片刻，将水分去除后，加人醋，腌制约半小时，即可食用。

一般蔬菜的凉拌醋方只要持续食用约3个月，就能收到很好的减重效果。

香蕉清肠瘦身法

香蕉对减肥相当有效，是因为香蕉的卡路里教低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此被很多人认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已，与一餐白饭量(150克220卡)比起来，卡路里要低得多，因此成为最适合当早餐的食品。

香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。但若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分，身体就会发出危险警报。不过，无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。

香蕉沙拉减肥食谱

香蕉拌上沙拉酱的奇妙口感，本来便决定了它在沙拉盘里的主角位置。

材料：香蕉、沙拉酱适量

做法：

把香蕉切成块，视自己喜好可以再搭配些其他的维C丰富的果类，比如橙、小番茄和青苹果，变成杂果沙拉也行。

吉列香蕉减肥食谱

一道简单易做的香蕉小食，可以成为招待朋友的小点心哦。

材料：香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许

做法：

1.先把蛋汁放入浅碗中，搅拌成蛋浆;

2.切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;

3.浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;

4.放入油中炸至表面酥脆即可。

小窍门：面包糠可以到食店现买、或买面包回来自己弄碎再烘干即成。