当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主,也就是说,从寒露开始,要更加注重“养收”这一原则。最好要因时制宜,安排好日常的饮食起居,增强机体免疫力。
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“寒露”时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上讲,这节气最大的特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。在此时期人们的汗液蒸发较快,因而常会出现皮肤干燥,皱纹增多、口干咽燥、干咳少痰,甚至毛发脱落和大便秘结等现象,所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。可依然多食一些适合秋冬进食的食品,如芝麻、核桃、银耳、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参。少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食物。
另外,现在这个时节,板栗、柿子均已上市,可适当吃吃这些当季的蔬果。
寒露后应多吃根菜,如胡萝卜、红薯、土豆、芋头等,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。
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