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常见的抗癌蔬菜——西红柿

2016-09-04 23:46 出处：网络 编辑：@养生网
 一、西红柿凉血平肝，类黄酮可预防多种癌症 西红柿又称番茄、柿子等，在过去被称为“狼桃”，因一位法国画家的大胆尝试而从此告别丛林，走上人们的餐桌。中医认为，西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，因此，夏季炎热时，用西红柿加白砂糖凉拌也是非常好的一种解暑解渴的吃法。但由于西红柿性熟寒凉，如果熟吃则能平衡性味，生吃时则需要注意尽量不要冰冻后再吃，经期妇女、肠胃虚寒的老人及儿童也要控制生吃西红柿的数量。

常见的抗癌蔬菜——西红柿

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