1,空心菜:含烟酸。
2,包菜:含维生素C、B1、B2、E。
3,蘑菇:含多糖类。
4,木耳。
5,荠菜:适合慢性肝病。
6,百合:可防治肝硬化。
7,胡萝卜。
8,海藻:抑制脂质氧化。
9,西红柿:凉血平肝。
10,冬瓜。
11,黄瓜:适合脂肪肝防治。
12,大蒜:肝病病人宜熟食。
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