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煲汤药材保健功效 冬季煲汤的注意事项

2016-09-05 00:07 出处：网络 编辑：@养生网
【导语】餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。养生好方式以水分为主的煲汤，由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程，除可预防肥胖之外，更能减少心血管疾病的产生。中国菜常见的“煲汤”，是将食材加上汤水，以小火慢炖细熬，秉持烹调时不加水、不开盖，以简单调味料调味之原则熬炖的汤品，下面小编为你介绍煲汤药材及功效冬季煲汤的注意事项等相关内容。

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