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常食用紫薯有效抗癌防衰老

2016-09-05 00:10 出处：网络 编辑：@养生网
女人邦导读：紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和铁、磷等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素。

常食用紫薯有效抗癌防衰老

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