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阳澄湖大闸蟹禁忌

2016-09-05 00:11 出处：网络 编辑：@养生网
⒈阳澄湖大闸蟹不能生吃，因为其身上有寄生着肺吸虫及其他病菌。 ⒉阳澄湖大闸蟹的胃、肠、鳃、心不能吃，大闸蟹的胃俗称“蟹和尚”为三角形囊状物，在头胸部前端;大闸蟹的肠子为一条黑色条状物，装着消化食物和粪便;大闸蟹的鳃位于头胸部两侧俗称“蟹胰”，上面常有污物和寄生虫;大闸蟹的心脏位于胸部中央，为一六角形包囊。

阳澄湖大闸蟹禁忌

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