取新鲜活鲫鱼l条(250克),白萝l、1个(250克),牛姜15克,小葱数根。把洗净的鲫鱼放入锅内,用少许食汕稍炸一下,再把切成片的萝卜和生姜下锅,加木覆盖煎煮。当鱼汤烧开至奶白色时,加葱、少许食盐和胡椒,即可连干带稀全部吃完。醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。可取鸡蛋1个,打入碗内搅匀,米醋半饭勺(能炒开即可)放人炒勺,用文火烧响后将鸡蛋放人煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃2次就可止咳,重者3天可愈。葡萄、姜汁止咳
鲜葡萄100克(捣汁),绿茶5克(泡茶l杯),蜂蜜15克,鲜姜50克(捣汁),共搅匀,温热时饮服。可止肺虚咳嗽,祛风湿痹痛,消淋病浮肿。枇杷叶、紫苏叶、薄荷叶治咳嗽
做法:鲜枇杷叶(药店的陈叶也可)5片,去掉背面绒毛切成小段,加进10克红糖炒热后掺人3斤水,再将10片紫苏叶、15片薄荷叶加进去,煮沸后当水喝,1次l碗,1天至少喝4碗,两天后咳嗽可止。