冬天喝什么粥养胃?
在冬天,喝粥能养身健胃,现在,给大家介绍几款冬季养胃粥,让大家能过个暖暖的冬天哦。
早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:
1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
养胃粥
用料:粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许。
制作:文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。
功效:应用有养胃、健脾、补中益气的功效。
豆腐腐竹粥
用料:原料(1人份):全粥250克,嫩豆腐100克,腐竹(干)1/3张,酱油2/3大汤匙。
制法:
(1)豆腐切成1厘米块。腐竹泡软复原,切碎。
(2)在煮好的粥中加入(1),再煮一下,倒上酱油轻轻搅和。
功效:养胃健脾,益气安神。