到冬天，不少女性都大呼其冷，原因何在呢?女性新陈代谢不及男性旺盛，体内产生热量少，因此人就怕冷了。另外有人认为女性的末梢血管的血液循环没有男性通畅，所以容易产生手脚冰冷及畏寒。但是，英国研 究 人 员发现女性畏寒还与体内缺铁有关。有这样一个有趣的实验：研究 人 员让10名健康女性与10名缺铁性贫血女性站在水温29℃的游泳池齐颈深水中，100分钟后进行检查。发现贫血女性的体温较健康妇女低0．7℃，热量产生少15％，新陈代谢率也较低。其他的一些研究也发现，缺铁女性的御寒能力降低。

那么，缺铁者为何怕冷？这是因为缺铁会引起贫血，血红蛋白减少，气温降低时，为保持内脏器官正常工作，就得产生更多的热量来维持体温的恒定。另一方面，由于组织细胞得到的氧气减少，新陈代谢也减慢，因此产热不足，人就怕冷。

解决这个问题的根本方法是要多吃动物肝脏、鱼、蛋、黑木耳、牛奶、豆类、绿叶蔬菜等含铁较多的菜肴，不要为追求苗条体形而不科学节食、偏食，以免影响健康。另外，从秋季就应开始进行耐寒锻炼。每天清晨用冷水洗脸、擦身，体质允许者可进行冷水浴。多到室外活动，跑步、打羽毛球、跳绳都可以。