清火草决明海带汤
[养生功效]
草决明海带汤,有清肝,明日,化痰的功效。民间常用以治疗高血压、肝火头痛、眼结膜炎等症。
[配料功用]
草决明,又称决明子,性味苦甘、凉,入肝、肾经。含大黄素、大黄酚、大黄酸等成分。功能清肝,明目,利水,通便。《药性论》说它能“利五脏,除肝家热”。《湖南药物志》认为它能“明目,利尿,治昏眩”。广州部队《常用中草药手册》记载它有“清肝明日,利尿通便”的功效,能“治高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘”等。
海带,性味咸、寒,入肺、胃经。功能利水泄热,软坚化痰。《玉楸药解》记载它有“清热软坚,化痰利水”的功用。《本草汇言》说它能“下气化痰”。
[分量和烹制食用方法]
每次用海带20克,草决明L0克,加清水两碗煎至一碗,去渣饮汤。
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