炒菜时怎样减少油烟的危害?

2016-09-05 00:12 出处:网络 编辑:@养生网
  1、用新油炒菜 用新油炒菜,不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜。 煎炸过的油脂,或者使用过一次已经混有杂质的油脂,烟点会明显下降,这就意味着炒菜油烟更多,对操作者的健康造成更大损害。

炒菜时怎样减少油烟的危害?

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