胃食管反流病（GERO）是指胃内容物反流进食管激发烧心、泛酸、胸痛等症状和（或）并发症的一种疾病。胃食管反流病临床较为多见，病程较长，易几次，只要及时医治，正规医治，可以减缓症状和治愈，但必需寄望饮食的调摄，改正不良的糊口习惯。

杰出的糊口习惯，按时定量进食，平平饮食，对远离胃食管反流病相当首要。

胃食管反流病

第一，削减进食量，饱食易导致食管下部括约肌败坏。进食应细嚼慢咽，少量多餐。晚餐特别不宜饱食；睡前4小时不宜进食。

第二，少喝酸性饮料、烟酒等，以防引发食管下端括约肌张力降落，特别是烈性酒可使食管蠕动缩短的频率降落。

第三，削减脂肪摄进，脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊缩短与分泌，降落食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不消油煎炸。

第四，增加蛋白质摄进，刺激胃泌素分泌，使食管括约肌压力增加。是以食物中可以恰当增加一些蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆成品、鸡蛋清等。

第五，饮食宜少刺激性，少吃巧克力，烹调罕用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。保举食谱：早餐：豆腐脑1碗，低脂牛奶、蛋糕、米粥。

午餐：黄豆芽烂糊肉丝、溜黑鱼片、米饭100克。点心：红枣莲子羹，烤面包片1片。

晚餐：虾仁蒸蛋羹、花菜香菇肉片、豆腐煲、煮苹果半只100克、菜汤面1碗。