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吃土豆有什么好处_土豆的营养价值与功效

2016-09-05 08:53 出处：网络 编辑：@养生网
土豆属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。土豆块茎含有大量的淀粉，蛋白质营养价值高，含有多种维生素和无机盐。马铃薯可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。

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