羊肉好处多,两种人千万别吃!
有冻疮:喝点羊肉汤
中医认为,手出现冻疮是因为火力不足,血液循环差,再遇到寒气侵袭,必会导致气血瘀阻,出现肿胀。进食些温补食物可缓解症状。可试试当归生姜羊肉汤,在这道汤中,羊肉性质湿热,可温中补虚,当归有活血养血的功效,生姜可强御水汽,把身体里多余的湿寒除掉。取当归20克,生姜30克,羊肉500克,把羊肉熬烂,放红糖,再稍炖下即成。此汤治冻疮非常有效。
手脚凉:喝羊肉豆腐汤
一些年轻人一到冬天就特别怕冷,一旦饮食生冷就会腹痛腹泻,或胃脘冷痛、腰膝冷痛。此时可取羊肉60克,豆腐两块,生姜15克备用,将羊肉煮至八成熟时,加入生姜、豆腐,煮熟后调味食用即可。服用一段时间后手脚发凉的症状便会得到缓解。
羊肉性甘温,能补虚益气、温中暖下,可以促进血液循环,以增加御寒效果。豆腐能益气宽中,生津润燥,而生姜也能加快血液循环。
痛经:喝羊肉粥
羊肉性温,能温补气血,经常痛经的女性吃些羊肉粥也很好。先熬上大米粥,同时,在炒锅里放点油,放入羊肉碎,炒变色以后放入姜末和料酒提味去腥。然后等大米快煮烂时,将炒好的羊肉放进去,再熬20分钟,一碗香喷喷的羊肉粥就做好了。吃完温热的粥,出出汗很舒服,还能防止感冒。
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