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胡萝卜：美肤补水

胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，它可以将小肠内转化成维生素A。

维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥、角质代谢失常，易松弛老化。

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蜂蜜：抗敏润肺

专家表示，在干燥多风的春季，人体内的水分丧失较多，每天早晚各饮用一杯蜂蜜，可补充水分，润肠通便，又可增加营养，预防感冒，清除体内毒素。春天是过敏高发的季节，患有过敏症的人，如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，可以远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

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排骨汤：解毒润燥

专家表示，猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。