铁皮石斛为九大“仙草”之首，是一味历代皇家贵族推崇的传统名贵中药。有人问，铁皮石斛去火吗?

铁皮石斛去火吗?

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铁皮石斛是一种性偏微凉的中草药，具有药食两用的特性，不仅是药用，在保健和食用方面也是应用广泛。铁皮石斛有滋阴生津，降火祛热，清热润燥的作用，是可以去火的，铁皮石斛尤其对于因上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、口干舌燥等效果显著。

铁皮石斛怎么去火

鲜铁皮石斛去火

鲜铁皮石斛榨汁去火效果很好，可将鲜铁皮石斛洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机内，加入适量的水，榨3-5 分钟即可，饮用时可根据个人口味加入适量蜂蜜，口感好又能增强去火疗效。应选用槐花蜜、枇杷蜜、或者是菊花蜜，去火的效果更好。

干铁皮石斛汤去火

铁皮石斛入药，制成干品后，也是降火良药，阴虚火旺的患者可以用干铁皮石斛6-12克，洗干净后切碎或拍破，放入锅中加水用大火煮沸后，再改用文火煎煮40-50分钟，温热服用。

用铁皮石斛入膳

在日常饮食中想要防止上火，或容易上火的人群，可以用铁皮石斛煮粥、煲汤、做羹、入菜肴，不仅味道鲜美，营养丰富，还能防止上火哦。

铁皮石斛使用禁忌

在使用铁皮石斛时，也有一定的用量范围，干品的一般用量在6-12g之间，鲜品一般在15-32g之间。铁皮石斛用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了，则会对身体造成危害。注意铁皮石斛不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则会产生不良后果。