铁元素是我们身体健康必不可少的一种营养素，而对于女性而言却很易出现身体缺铁的问题，通常大家说到缺铁会想到贫血这种疾病，但对于女性而言，缺铁给自己带来的伤害何止是贫血的问题呢?

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铁是一种微量元素，却具有“一两拨千金”的重要作用。没有铁氧气没法供应，没有铁好多酶没法发挥作用，没有铁就很难拥有红润而充满弹性的肌肤。尤其对于女性而言铁的意义更加重大，补铁应当作为女性一辈子的工程，也是每天的工程，才能做个健康又美丽的“铁”娘子。缺铁皮肤少弹性：胶原蛋白难以合成

胶原蛋白如同支架一样“定植”于皮肤中，可以让皮肤光滑、充满弹性，是好肌肤所必需的。很多胶原蛋白之类的美容产品之所以卖得很火，就在于此间“美妙的”宣传，尤其赢得了爱美女士的心。其实人体本身就掌握着合成胶原蛋白的能力呢!

人摄入了牛奶、鸡蛋、豆腐等富含优质蛋白的食物之后，绝大部分蛋白质以最小单位----氨基酸的形式被消化吸收。这些氨基酸中，有两种氨基酸分别称为赖氨酸与脯氨酸，在相应酶的作用下分别转化两种中间产物羟赖氨酸与羟脯氨酸，然后与糖基结合，经过一定的转化，最后形成皮肤需要的胶原蛋白。

但是这个过程中还需要两种非常强有力的“促进剂”----维生素c和铁。如果维c或铁任何一种原料摄入不足，都会导致胶原蛋白的合成受阻。当然，虽然女性渴望合成更多的胶原蛋白，但是这种转化并不是按照人的主观意向进行的，如果胶原蛋白已经合成非常充足了，那么即便摄入再多的维c和铁也是没有用的。

不过事实上，铁是很容易缺乏的，我们更关注的是铁摄入不足对皮肤的影响，所以不要因为铁不足而错失弹性好肌肤喔!