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掉头发应补充的营养元素

脂肪低的食物。营养学家提醒，在日常生活中要想预防掉发，那就应该多吃一些富含有维生素和矿物质的食物，同时还要注意食物尽量以低脂肪为主，这样才不会堵塞毛孔从而导致掉发。而对于一些已经出现掉发的人群而言，在日常生活中更应该多吃一些黑芝麻、蛋类、黑豆、奶类等食物，这些食物对头发的生长都具有很大的帮助。要想预防以及治疗掉发的情况，在日常的饮食中应该尽量的少吃一些甜食、脂肪类食物，而对于富含蛋白质的食物则应该多吃。比如像蛋类、鱼类、瘦肉、果仁、谷类等，除此之外各种新鲜的蔬菜以及水果都是必不可少的。

富含矿物质食物。出现掉发的情况时，在饮食中不妨多添加一些富含有矿物质的食物，比如像铁、锌、钙等，这些矿物质对头发的生长是必不可少的。生活中含有矿物质的食物有很多，比较常见的有牛奶及奶制品、豆类、蔬菜、虾皮、动物肝脏、蛋黄，肉类、鱼类等。

富含铁质的食物。很多女性频繁的掉头发，这跟生活中的饮食习惯存在很大的关系，因为食物中摄入不足够的特质，导致身体缺铁，这也是女性直接掉发的原因，要想解决这一情况，那么一定要学会改善生活的饮食习惯，而那些富含铁质的食物可千万不能错估，为大家分享一下生活中富含铁质的食物吧。

掉头发的饮食禁忌

烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。

忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物

肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。

最后，还有调理掉头发的食谱推荐给大家。