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秋季7大蔬菜营养高

2016-09-05 09:03 出处：网络 编辑：@养生网
1.小白菜—钙和锌含量最高 孕妇、儿童适量多吃 营养分析：小白菜又叫青菜、油白菜。在秋季蔬菜中，小白菜的钙含量和锌含量最高。每100克可食用部分的含量分别是90毫克和0.51毫克。其中钙含量几乎等于白菜含量的2~3倍。孕妇和小孩对钙的需求量较大，且小儿多缺钙和锌，因此，建议多吃小白菜予以食补。

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