肠燥会导致大便干结,排便困难,令人寝食难安。那么,肠燥便秘吃什么好呢?看看下面介绍的食物及食疗吧。
肠燥便秘吃什么?推荐10种食物:
1、梨
梨味甘,性寒,入 肺经,有清热生津、润燥化痰、止咳的作用。雪 梨、贡梨、水梨等含有非常丰富的水溶性纤维,而且梨子中含有大量的水分,这些都是预防便秘的有效“功臣”,同时也是防治痔疮的最佳食物。梨子除了直接食用之外,还可以 加入川贝、冰糖一起炖食。但大便稀薄容易腹泻者和咳嗽痰白稀者不宜过多食用。
2、火龙果
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压,帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、润肠滑肠等功效。
3、柿子
中医认为柿子甘寒微涩,归肺脾胃大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。柿子中含有丰富的胡萝卜素、核黄 素、维生素等微量元素。 另外,柿子富含果胶,果胶是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
4、柚子
柚子中含有膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质,具有清肠通便的功效。便秘患者若食用一些皮厚多汁的柚子,大便往往可立即通畅。需要注意的是,柚子有滑肠的作用,可使人发生腹泻。因此,胃肠功能不良的人不宜多吃柚子。
5、香蕉
香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动。香 蕉中含有大量的水溶性香味,因此有很好的通便作用,水溶性纤维除了可以调节肠胃道的菌丛生态还可以帮助益菌生长和抑制有害菌的生长,因此有助于调节肠胃作 用。尤其是大便干结、需要用力蹲便的人,日常可以多吃香蕉。但脾虚泻者不宜食用。
6、蜂蜜
蜂蜜中含有果糖、蛋白质、转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶及各种维生素,具有很好的润肠通便作用,非常适合老年体弱者和小儿食用。1岁以上的小儿若患了便秘,可在每天晚上临睡前喝一杯淡化的蜂蜜水(在1杯温开水中调入1勺蜂蜜),能收到良好的通便效果。
7、花生
花生的营养价值比粮食更高,可与鸡蛋、牛奶等食物媲美。花生含有丰富的蛋白质以及脂肪,尤其是不饱和脂肪酸的含量非常高。花生有强健肠道的功能,含有特殊的植酸、植物固醇等特殊成分,能够增加肠道的韧性,起到养胃醒脾、滑肠润燥的作用。
8、番薯
多吃番薯,可治便秘,使大便畅通易解,民间多有此经验。《本草求原》亦有记载,认为红薯:“凉血活血,宽肠胃,通便秘,去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食之尤宜。也可用鲜红薯叶250克,加油、盐炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,适宜大便燥结之人。
9、木耳
黑木耳有“素中之荤”之称,在世界上被称为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的丰富植物胶质,能在短时间内吸附残留在肠道中各种有毒物质,并将其排出体外,从而起到清理肠道的作用。
10、芹菜
芹菜含有大量植物纤维,有抗癌、防癌的功效,经肠内消化后会产生木质素或肠内脂物质,可抑制肠道细菌产生的致癌物质,还可加快粪便在肠道内的运转时间,起到润肠通便之作用。同时,还可减少致癌物与结肠粘膜的接触,预防结肠癌。
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