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西兰花怎么吃防癌更有效

2016-09-05 09:07 出处：网络 编辑：@养生网
 西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调能让它发挥更大的抗癌功效呢?英国《每日邮报》报道，美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。

西兰花怎么吃防癌更有效

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