上火不是只有夏季才会出现，冬季也同样会上火的，但是冬季的的菜种类比较少，所以降火的菜选择范围比较小，不过还是给大家推荐几款冬天降火的食物。

冬天降火的食物大推荐：

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冬天降火的食物之牛奶：

牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

冬天降火的食物之草莓：

草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

冬天降火的食物之西瓜：

西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

冬天降火的食物之大豆：

大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

冬天降火的食物之西红柿：

西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

冬天降火的食物之苦瓜：

苦类食物都是降火的，如果觉得苦瓜太苦不习惯可以用盐腌去水，或者炒着吃就可以减轻苦味;

冬天降火的食物之丝瓜：

补水的丝瓜同样可以下火润燥哦!丝瓜炒鸡蛋可是小编的最爱，单炒丝瓜也很好吃，滑滑的口感吃下去明显感觉到清凉了许多;

冬天降火的食物之梨：

梨很适合秋天吃的哦!如果觉得梨偏凉可以煮一下吃，加多冰糖也可以很好的下火，冰糖梨水可是秋天必备哦;

冬天降火的食物之莴笋：

莴笋也属苦味蔬菜，所以下火功效也很不错哦!切丝凉拌或者炒着吃都可以，也可以加点其它蔬菜搭配一起炒，淡淡的苦味很好吃;

冬天降火的食物之绿豆：

只要身体不是寒性的，秋天都是可以吃绿豆的。绿豆汤绿豆粥绿豆杂粮粥都很好的，下火效果很好用。