自从酿酒技术普及,喝酒已经成为人们生活常见的消遣。当然,除了娱乐之外,喝酒也是白领们工作应酬必备的技术能。喝酒喝多就容易晕醉,晕醉会使得人头脑不清醒身体难受。如何在喝酒应酬中千杯不醉?那就必须看看本文的解酒良方了。
豆腐是解酒佳品
人会醉酒,是因为一种化学物质——乙醛。豆腐作为饭桌上的常见菜肴,恰好也是乙醛的克星。豆腐的大豆蛋白中含有较丰富的半胱氨酸及维生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的乙醛分解,迅速排泄出体外,而维生素B1、B2也是酒精代谢的主要物质,可以减轻心脏和肝脏的负担。因此,白领外出应酬,不要忘了点一道豆腐菜肴,如青菜豆腐汤、皮蛋豆腐等。
酒前酒后减轻醉酒的小方法
1、在喝酒半小时钱,喝适量牛奶或酸奶。因为牛奶或酸奶在胃壁可以形成保护膜,进而减少酒精进入血液达到肝脏。
2、高浓度膳食纤维素片,在酒前半小时服用,服用后饮足量白开水。由于纤维素遇水后迅速膨胀,释放出大量阳离子能把酒精包裹起来,使其不进入消化循环直接排出体外,就可以减少酒精对肝脏和身体的伤害。
3、喝酒以后,就适当吃肉类和油脂,对调整好身体的部分功能有帮助,可以使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜,就可以防止酒精渗透胃壁。
4、喝多了酒的较好办法就是中途去扣喉,可以偷偷去洗手间吐。吐不出来,用手伸到喉咙抠,死抠也要吐哦。吐了以后再用冷水洗个脸。
5、喝酒后,喝蜂蜜水,可以防止酒后头痛。这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,就要促进酒精的分解吸收的作用,就可以减轻头痛症状,尤其是是红酒造成的头痛。除此以外,蜂蜜还能催眠,能使人很快入睡,同时第二天起床后也不头痛。
6、喝酒后,喝西红柿汁。西红柿汁富含特殊果糖,可以帮助促进酒精分解吸收,一次饮用300ml以上,就可以使酒后头晕感逐渐消失。
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