胆固醇高喝什么好

2016-09-05 09:14 出处:网络 编辑:@养生网
    胆固醇高喝什么好?除了要多喝白开水,一些可以降低胆固醇的饮品也要常喝。那么胆固醇高喝什么好呢?下面小编推荐几种适合胆固醇高的人喝的东西。

胆固醇高喝什么好

 

点击图片进入下一页 (1/2)

胆固醇高喝什么好

 

胆固醇高喝什么好?除了要多喝白开水,一些可以降低胆固醇的饮品也要常喝。那么胆固醇高喝什么好呢?下面小编推荐几种适合胆固醇高的人喝的东西。

胆固醇高喝什么好?

1、苦瓜汁

苦瓜味苦、性寒,清暑涤热,明目,可解毒。苦瓜的营养价值甚高,维生素C含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒,虚寒体弱者,食之要谨慎。

2、柠檬汁

柠檬有一定的药用价值,除能止咳化痰、生津健脾外,它还能降低胆固醇,改善人体血液循环,增强免疫力,对心血管疾病有一定的预防作用。柠檬汁作为饮料饮用时也应适可而止,因为它属酸性饮料,过量饮用会导致人体肌肉酸痛,易产生疲劳感。胃溃疡和胃酸过多者忌食。

3、乌龙茶

乌龙茶能溶解脂肪、帮助脂肪代谢,实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。

4、橙汁

橙汁可以增加好胆固醇(即高密度胆固醇)。一天喝3杯橙汁,1个月后,好胆固醇提高21%,同时,高半胱氨酸水平下降,即得心脏病的可能性下降。

5、山楂汁

山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。用山楂50克煎汁,每天饭后分次饮用,能软化血管,消除胆固醇在血管中的沉淀。

6、菊花茶

经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的又眼干涩有很好的治疗效果。菊花有显着扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显着作用。

7、豆浆

豆浆不仅不含胆固醇,还含有能降低体内胆固醇的植物固醇。每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、坏的胆固醇和叁酸甘油脂。

8、海带汤

国内近年来的研究表明,海带富含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中含有的食物纤维褐藻酸,可以调理肠胃,促进胆固醇的排泄。血脂高的人长期吃海带,可以有效防治心脑血管疾病。

9、普洱茶

普洱茶有降低胆固醇和血脂的功效,对心血管辅助保健有帮助。普洱茶能有效的减少腹部脂肪堆积,而且不会反弹,不仅如此还能平衡体内的酸碱度,还有不错的美容功效。

10、柳橙汁

因为其中含有植物固醇,是一种胆固醇结构类似的化学物质,可以和胆固醇在肠道里竞争吸收的管道,进而降低血液中胆固醇的量。最近有研究指出,每天摄取植物固醇剂量为2~3公克,可降低6~15%坏的胆固醇(LDL),而不影响好的胆固醇(HDL)。

11、石榴汁

以色列有学者研究证明,石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,如每天饮用2~3盎司石榴汁,连续饮用两周,可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止食用,这种奇特的效果仍将持续一个月。此外石榴汁还是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化的果汁。

12、红茶

红茶属于完全发酵茶类,茶黄素是红茶最主要的生理活性物质。研究显示,茶黄素可以歼灭胆固醇。人体内源胆固醇是由乙酰辅酶A在合成酶的作用下合成的,茶黄素可以抑制合成酶的活性,从而减少胆固醇的合成。

13、牛奶

牛奶含较多的乳清酸和钙质,这些物质既能抵制胆固醇积于动脉血管壁,能抵制人体内胆固醇合成酶的活性,还可减少胆固醇的吸收。

14、葡萄汁

葡萄、葡萄汁、葡萄酒含有一种白藜芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验证明,它能使胆固醇降低,还能抵制血小板聚集,所以葡萄是高血压患者最好的食品之一。

15、绿豆汤

中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用。绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

胆固醇高的饮食原则

保持热量均衡分配,饥饱不宜过度,不要偏食,切忌暴饮暴食或塞饱式进餐,改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。

主食应以谷类为主,粗细搭配。粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分,保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。

增加豆类食品,提高蛋白质利用率,以干豆计算,平均每日应摄入30g以上,或豆腐干45g或豆腐75—150g。

在动物性食物的结构中,增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物,如鱼、禽、瘦肉等,减少陆生动物脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄入量的20%,每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。

针对高胆固醇血症患者,饮食中应尽可能食用低胆固醇的食物,如蛋黄、鱼子、蟹黄、动物脑、动物肝肾等,推荐多吃些鲤鱼、鲳鱼、精瘦肉、鸭肉等低胆固醇食物。

 

热门关注