炎热的夏季需要多吃些清热解暑的瓜果蔬菜，今天为大家准备了12种既能美容养颜，又能清热解暑的夏季瓜果。

蔬菜篇

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1.苦瓜

苦瓜独有的苦瓜甙和苦味素可祛暑清心、除闷热，对胃热病、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的食疗效果，食用苦瓜还能帮助控制血糖并阻止脂肪吸收。苦瓜还有滋润皮肤、美白皮肤、镇静皮肤和保湿皮肤的作用，用冰镇的苦瓜片敷脸还能有效缓解皮肤干燥。

2.冬瓜

冬瓜有利尿、清热、解暑、化痰和解渴等功效，可以用于治疗水肿、痰喘、暑热和痔疮等症，尤其适合高血压、肾脏病和浮肿病等患者食用，既能消肿而又不伤正气。冬瓜中的丙醇二酸能有效地抑制糖类转化为脂肪，经常食用还有减肥和防止发胖的作用。

3.黄瓜

黄瓜有清热、利水、利尿、解毒等功效，黄瓜中丰富的细纤维素能帮助排除宿便和降低胆固醇，黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖类物质转化为脂肪，对肥胖者、高血压和高血脂患者都有利。

黄瓜的美容功效更是人尽皆知的，它含有非常丰富的维生素E和黄瓜酶，经常食用能美容养颜并延缓皮肤衰老。

提醒：用黄瓜片直接敷脸的方法不可取，因为黄瓜片的表面会分泌一种露水状黏稠物，从而让皮肤更加紧绷和干皱，正确的做法是榨成新鲜的黄瓜汁敷脸。

4.南瓜

南瓜有补中益气、消炎止痛、降糖和降脂等养生功效，经常食用南瓜有降低血糖的特殊疗效。南瓜中含有的南瓜多糖能提高免疫力，南瓜中丰富的锌有益皮肤和指甲健康。南瓜中还含有丰富的胡萝卜素和微量元素钴，它们都是人体不可缺少的营养成分。

5.丝瓜

丝瓜有清热、解毒、凉血、止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜中含有的干扰素诱生剂能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒和防癌的目的。产后乳汁不通或不足者、月经不调者及身体疲乏者也可多吃丝瓜。长期食用丝瓜还有让皮肤光滑细腻、抗皱、预防和消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

水果篇

6.木瓜

木瓜有帮助消化、消暑解渴、润肺止咳、通乳的美容养颜功效，它含有丰富的木瓜蛋白酶和胡萝卜素等营养成分，经常食用还有防治高血压、肾炎、便秘和胃病的作用。

7.苹果

苹果中含有锌和铁等微量元素，以及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等，这些都是美容皮肤最好的营养成分，它们对皮肤有着非常好的保湿作用，苹果中丰富的果酸成分还能有效祛痘。

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8.菠萝

菠萝有健胃、消食、补脾、止泻、清胃、利尿、解渴等功效，菠萝中的“菠萝朊酶”能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，从而起到改善局部血液循环、消除炎症和水肿的良好疗效，尤其适合肾炎和高血压病患者食用。

9.樱桃

樱桃中含有丰富的维生素C和铁元素，经常食用能让皮肤嫩白红润。樱桃中还含有丰富的维生素A，具有去皱清斑、平衡皮质分泌并延缓皮肤老化的作用。

10.猕猴桃

猕猴桃富含维生素C和维生素E，经常食用能缓解皮肤干燥、消除皮肤上的斑点和暗疮、增强皮肤自身的抗氧化能力。

11.葡萄

葡萄中含有丰富的能增强免疫和延缓衰老的营养成分，而且进入人体后有85%被吸收利用。

12.梨

经常吃梨能维持细胞组织的健康状态，帮助排毒、软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

13.西瓜

西瓜更是人尽皆知的夏季清热解暑佳品，它清热、解暑、生津、止渴、利尿、除烦，对小便不利、口鼻生疮、暑热和中暑等症均有良好食疗功效，经常食用西瓜还有滋润皮肤和增白皮肤等美容作用。尤其是西瓜皮的清热解暑功效最为突出。