根据病人感受的病邪性质不同，可将感冒分为风寒感冒和风热感冒。专家指出，感冒有风寒、风热之分，并不是所有的感冒都适宜用喝姜汤来医。风寒感冒可以，风热感冒不可以。

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生姜是一种日常调料，又可以入药。它药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒，喝一碗热姜汤，或配红糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，确有祛寒邪之疗效。中医认为，辛温之物有发散的特性，当外来的邪气还有肌表，辛散发汗，则表邪容易随汗而出，病也就会随之而解。

对于风热感冒，人体本来已经感受了风热，或者寒邪入里化热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，会加重内热。

有些人原本体质就偏热，或者感冒时，体内很容易化热，一旦出现喉咙发炎、肿痛、鼻涕变黄稠时，属于有发炎现象的风热感冒，不适合再喝温热性的姜汤，以免发炎症状更严重。

风热感冒一般可选择桑菊感冒冲剂或找中医辨证处方，风寒感冒才可以生姜、红糖煮水服用。

那么感冒如何区分风寒感冒还是风热感冒呢?从症状上来看，风热感冒除发热外，一般怕冷怕风不明显，头痛，口渴喜饮，咳嗽声重，鼻塞流浊涕，大便干，小便黄，舌苔薄黄或厚黄，儿童还常见扁桃体红肿或咽部充血。风寒感冒则怕风怕冷，无汗，甚或周身酸痛，咳嗽，痰稀色白，舌苔薄白等症状。

风热感冒吃什么最好?

风热型感冒者宜食用寒凉性物品，如绿豆、苹果、柿霜、枇粑、柑、橙子、猕猴桃、草莓、罗汉果、无花果、旱芹、水芹、蕹菜、苋菜、菠菜、金针菜、莴苣、枸杞头、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、地瓜、丝瓜、胖大海，马兰头、菜瓜、绿豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。

凡感冒期间，无论风寒感冒或是风热感冒，忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物，诸如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。

风热感冒者还应忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。

下面小编为您介绍风热感冒的食疗方：

1、西瓜番茄汁：西瓜、番茄各适量。西瓜取瓤，去籽，用纱布绞挤汁液。番茄先用沸水烫，剥去皮，也用纱布绞挤汁液。二汁合并，代茶饮用。清热解毒，祛暑化湿。治夏季感冒，症见发热、口渴、烦躁、小便赤热、食欲不佳、消化不良等。

2、发热柠檬水：柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水即成。感冒时一天喝上500至1000cc，流鼻水减轻了，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈。

3、桑叶枇杷粥：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，薄荷6克，洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，加入60克大米煮至粥稠，趁热食用。

4、百合雪梨冰糖水：鲜百合5～6片，雪梨14个，冰糖1小颗。洗净鲜百合和雪梨。百合撕成小片，雪梨去皮、去核后切成小薄片，并同削去的雪梨皮一起放在盛有适量清水的锅中。大火烧开后，漂去白沫，然后转成小火煮15分钟左右，直到百合和梨片熟烂，去掉梨皮。然后放入1小颗冰糖煮至完全融化即可。