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四类人不宜食蜂蜜

2016-09-05 09:16 出处：网络 编辑：@养生网
1、一岁以内婴幼儿 许多新妈妈在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养。专家表示，蜂蜜在酿造、运输过程中，易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，引起中毒。

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