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春季8种蔬菜最应时

2016-09-05 09:17 出处：网络 编辑：@养生网
配图  春笋：缓解干燥便秘 现在是春笋上市的季节，菜市场上裹着褐色外衣的春笋还带着泥土气息。房红芸说，春笋含有充足的水分，蛋白质含量(2.4克/100克)在蔬菜中也算佼佼者，是一种高蛋白低脂肪的食物。另外，春笋中富含不溶性膳食纤维，经常吃可以防便秘。

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