1种菜最有可能防癌

2016-09-05 09:17 出处:网络 编辑:@养生网
在美国国立研究所的《癌症预防可能性高的食品》中,大蒜排在首位。 恢复疲劳、补充精力

1种菜最有可能防癌

在美国国立研究所的《癌症预防可能性高的食品》中,大蒜排在首位。

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1种菜最有可能防癌

恢复疲劳、补充精力

或切或做蒜泥,蒜氨酸都会转化成硫磺化合物的大蒜素,促进维生素B1的吸收,有恢复体力的效果。

抗氧化、预防癌症

大蒜素等硫磺化合物有很强的抗氧化作用,有望抑制癌症。

多吃则有反效果

大蒜不易消化,生吃时注意不要过多。

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