配图
阿胶蜜枣炖鸡
用料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克
隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。
党参杞子红枣炖鸡
用料：党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖
此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
当归生姜羊肉汤
用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克
羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。
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