现代社会食物的种类越来越多，人们吃过了各种食物后，对味道的追求也越来越多样化，为了满足更多人对味道的追求，各种添加剂，色素等等化学制品应运而生，但是殊不知这些化学制品很多对人体是百害而无一利的，还有很多人为了寻求味觉刺激，吃的东西也变得多种多样，在这些鱼龙混杂的食物中哪些食物影响着人们的健康呢?下面来看一下给大家列举的这八大食物。

1、猪肝，一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄入过多的胆固醇， 会导致动脉硬化。

2、油条，油条中的明矾，是含铝的无机物， 不可经常食用。

3、烤肉，由于烤肉在熏烤过程中，会产生如 「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。

4 、皮蛋，一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。 同时，还会造成身体内钙质的流失。

5、菠菜，菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏，“男人缺锌，会无法抬头作人”。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。

6、味精，每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。

7、腌菜，腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。

8、臭豆腐，臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。

这些食物也都是日常生活中常见的，很多是人们几乎每天都离不开的食物，但是既然了解了它们的危害就应该从今天起少吃甚至不吃这些食物，让你我的身体从此踏上健康的道路!

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