解酒凉拌菜有哪些?

2016-09-05 09:23 出处:网络 编辑:@养生网
  1、虾籽炝西芹 主料:西芹嫩茎300克。 辅料:鲜虾籽40克。 热锅加烹调油,下虾籽炒香,备用。西芹洗净,斜切厚片,焯水,放入盆中,把姜末放在表面。把花椒放锅中焙黄,加入香油炸至变黑,去除花椒,用热油烧烫姜末,加盖焖5分钟,放入调料拌匀即成。

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