冬季如何清肠毒推荐4种美味

2016-09-05 09:26 出处:网络 编辑:@养生网
冬季来临,新陈代谢减慢,肠道功能减弱,久而久之堆积了大量毒素,加上环境的污染和饮食的不合理,常常让肠道不堪重负,引发较多的肠道疾病。那么冬季如何清肠毒呢?今天女人邦小编为大家介绍4位清毒“高手”,让你享受美味的同时,还能扫除肠道毒素哦。

冬季如何清肠毒推荐4种美味

冬季来临,新陈代谢减慢,肠道功能减弱,久而久之堆积了大量毒素,加上环境的污染和饮食的不合理,常常让肠道不堪重负,引发较多的肠道疾病。那么冬季如何清肠毒呢?今天女人邦小编为大家介绍4位清毒“高手”,让你享受美味的同时,还能扫除肠道毒素哦。

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冬季如何清肠毒推荐4种美味

1、十字花科蔬菜

西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,有关专家建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。

2、洋葱

肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中。

3、大蒜

大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,可加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

4、全谷食物

燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。专家建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时可以加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。

排肠毒需要遵循先“清”后“补”的原则,不但要清除体内毒素,还需要润肠道。体内毒素堆积过多就会影响肠道健康,还会导致皮肤变差。因此,平时要多喝水及时排毒。

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