每天都要吃饭,要是天天吃一个口味也是会腻的,不如换换新的口味吧。自己动手做做就会觉得很美,就能增加你的食欲了,今天先来做做粉葛鲫鱼汤吧!秋季吃是再适合不过了。
配图
材料:鲫鱼750克,粉葛600克,胡萝卜1根,猪瘦肉200克,姜2片,盐适量。
做法:
1、 粉葛和胡萝卜削皮切块,猪瘦肉切小块。
2、鲫鱼去鳞,炒锅里放少许油,将鲫鱼两面煎香。
3、把煎好的鲫鱼放在袋子里。
4、汤锅烧沸水后,放入鲫鱼。
5、再放入粉葛、胡萝卜和猪瘦肉。
6、最后放入两片姜片。
7、煮沸后转小火煲90分钟,关火前放少许盐调味,即可饮用。
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