1.清炖冰糖木瓜.
材料:
(1)木瓜(2)冰糖(3)水.
做法:
1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。
2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。
配图
2.药炖养生鸡汤.
材料:
(1)美国鸡肉或一般鸡肉(2)人参(3)红枣(4)枸杞(5)桂圆(6)水(7)盐(8)米酒
做法:
1.将红枣泡软、去籽。
2.(1)~(6)材料一起熬煮,以大火煮滚後转小火,煮50分钟後熄火,再加盐及米酒调味即可。
3香嫩猪脚:
材料:猪脚1个、红枣5粒、姜数片、葱段少许。
调味料:盐、冰糖、胡椒粉、酒各少许。
做法:
A。先将猪脚洗干净,并用热水汆烫后捞出。
B。另准备一锅热水,放入猪脚及红枣,大火煮沸后,加入少许的酒,接着转小火。
C。炖煮至猪脚软烂后,再放入葱段、姜片、少许的盐、冰糖及胡椒粉,继续炖煮30分钟即可。
说明:猪脚中的胶质含量极丰,是丰胸时不可不吃的食物。
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