1、莲藕可保持脸部光泽

莲藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏，可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。莲藕粥尤具药效，如果和莲子合用，效果更好，只需在粥中加入30克的莲藕。

莲藕排骨汤的做法步骤

1. 买来的排骨(或者脊骨)洗净，温水下锅，水开后撇去血沫。(水中放入几片姜，可以去除排骨的血腥味。)莲藕切块

2. 放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶(调料包)。

3. 大火煮，开锅后放入切好的莲藕。开锅后转小火炖煮一个小时。

4. 一个小时后撒入盐(调料包)，再盖盖小火炖煮40分钟，关火后利用余温焖10分钟，即可出锅。

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配图

2、木耳可净化血液

木耳含丰富的维他命和矿物质，有净化血液的作用，是对肌肤很好的食品。中国自古以来即视之为长寿不老、滋养、强壮及美容的圣品。木耳还有很多的食物纤维，很适合平常因便秘而造成皮肤粗糙者食用。炒或作汤都可以，可多吃一些，木耳加枣子的煎汁，效果加倍。

快手家常美味----木耳炒鸡蛋的做法步骤

1. 泡发黑木耳150克、

2. 鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末

3. 将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用;

4. 锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲迅速划散，待凝固后即盛起备用;

5. 锅中再加少许油，爆香葱、姜、蒜末;

6. 加入胡萝卜片先煽炒;

7. 再加入黄瓜片翻炒;

8. 再迅速下入泡发好的木耳翻炒;

9. 炒制30秒后，将炒好的鸡蛋再入锅炒制;

10. 加盐调味;

11. 快出锅时淋入几滴香油，再翻炒几下即可出锅。

3、山芋可使肌肤变光滑

山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样，含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化，改善便秘引起的肌肤粗糙。山芋拌咸梅干，更能促进新陈代谢美化。

桂花山芋粥的做法步骤

1. 大米淘洗干净用清水浸泡半小时;

2. 浸泡后入煮锅煮开，转小火煮20分钟;

3. 煮粥时可以在锅中放一个汤匙，可防止溢锅和沾底;

4. 山芋洗净，去皮切小块;

5. 倒入粥里，加冰糖再煮20分钟;

6. 煮粥期间可以经常用汤匙搅动几下防止沾底;

7. 最后撒入桂花搅匀即可。

4、梅子治疗角质化肌肤

梅子是有多种效用的优良食品。吃或涂都有效果，自古即被视为宝贝。若用涂的，不只可治疗皮肤疾病，还可改善肌肤粗糙。特别是泡咸梅干酒，效果更好。2--3个咸梅干泡一杯清酒，只需泡一个星期。洗澡时，拿泡好的酒小心地边擦肌肤边按摩，肌肤会逐渐变得光滑。尤其对干燥角质化的肌肤更有效。

梅子炒饭的做法步骤

1. 用料简单，也适合夏天来吃。

2. 一颗鸡蛋拌入隔夜米饭，拌匀，让鸡蛋浸入米饭。(虽然只加蛋黄可以追求出黄金蛋炒饭的视觉效果，但是多出的蛋清还要麻烦想做其它菜，用不好就浪费了。这样一碗饭一颗全蛋其实效果没有很大差别。关键是不浪费)

3. 梅子切小丁备用(我用的是日本的腌制梅子，非常的酸和咸。其实可以选我们中国的乌梅干来做，酸酸甜甜的味道应该更符合我们中国人的口味)

4. 铁锅烧热以后再加油，这样来炒菜炒饭基本就不会粘锅。

5. 油温烧热以后倒入浸过蛋液的米饭倒入锅中翻炒。可以看到现在基本是不粘锅的。

6. 炒到米饭颗粒分明，放入梅子粒稍加翻炒，然后放入少量葱末，用适量胡椒粉和盐调味盛出即可。

7. 不加梅子就是简易版的黄金蛋炒饭。

5、芝麻有益于干燥不光滑的肌肤

传说慈禧太后为保持美丽的肌肤，而酷爱吃芝麻。即使是现在，女性们也喜欢饮用芝麻加水和蜂蜜。事实上，就现代营养学的观点而言，芝麻含丰富的亚油酸及维他命E，可改善末梢血管障碍，使肌肤柔软。是肌肤干燥者一定要吃的食品。为肌肤粗糙所苦的人每天喝芝麻茶，肌肤会变好，有光泽。

【芝麻鸡丁】简单快手下饭菜的做法步骤

1. 鸡胸肉洗净切丁

2. 姜蒜切丁放入鸡丁中

3. 加入料酒和，郫县豆瓣和一小撮糖

4. 拌匀后腌制10-30分钟

5. 起油锅，下鸡丁炒香

6. 加入一大把芝麻，炒至鸡丁熟透表面微黄即可

7. 成品~