关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病，可分为数十种。我国的关节炎患者有1亿以上，且人数在不断增加。临床表现为关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形，严重者导致关节残疾、影响患者生活质量。预防关节炎，日常生活中如何注意保护关节呢?防治关节炎的食疗有哪些呢?

一、保护关节

中药食疗方：

1、薏苡仁粥：

薏苡仁30克、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮薏苡仁，米烂熟后放入淀粉少许，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利湿热、健脾除痹。

2、防风薏苡仁粥：

防风10克，薏苡仁30克。水煮，每日1次，连服1周，能清热除痹。

3、木瓜汤：

木瓜4个，蒸熟去皮，研烂如泥，白蜜1千克炼净。将两物调匀，放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1～2匙饮用。能通痹止痛。

4、老桑枝煲鸡：

老桑枝60克，雌鸡1只约500克，加水适量煲汤，用食盐少许调味，喝汤吃肉。能温经散寒、清热除湿。

5、生姜鸡：

用刚刚开叫的公鸡1只，生姜100～250克，切成小块，在锅中爆炒焖熟，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完，可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛、喜暖怕寒者。/zl/转载请保留

6、鹿茸鸡：

以当年的公鸡1只，鹿茸3～6克，在锅内焖熟，不放油盐。吃肉喝汤，两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。

7、赤小豆粥：

赤小豆30克，白米15克，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除湿热。

8、猪脚伸筋汤：

薏苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60克，用纱布包好，与猪脚1～2只，放于锅内，文火煨烂，去渣，不放盐。喝汤吃肉，分两餐食用。能祛风湿、补肝肾。

二、关节保健操

颈部与肩部运动

1、十指交握放在脑后，重量置于手和手臂，将头往下压，脖子伸直，深呼吸5次。2、将右手置于左耳，轻轻勾住，让头倾向右方，做深呼吸5次，重复数次后换左手练习。3、慢慢旋转颈部，顺时针、逆时针各5次。4、将肩膀提高，吐气并放下，重复4~5次。5、晃动肩膀，向后5次，向前5次。6、脸向右看后下方，重复3~5次，再反方向进行。7、放松坐着，手臂垂直平放于膝，然后抬头挺胸，二者交替运动3~5次。

手部运动

A：将十指环环相扣，静心宁神，深深呼一口气。B：将手臂向外伸直，吐气，向外用力。重复3~4次。C：左手掌心向下，右手拇指按住左手腕，用其余四指将左手拇指往下压，吐气。重复做几次，然后换手再来。D：左手掌心朝上，手指伸直，将小指往下压，吐气。转动手腕，顺时针与逆时针转动各5~10次。将两手上下摆动，放松。

手部与脸部运动

1、用指尖按住头顶部，上下移位(轻按)。2、用指尖轻轻由太阳穴按摩到下颚处。3、食指与拇指捏住上眼皮，向外拉，反复多次。4、沿着面颊骨按摩眼睛四方。由鼻孔旁向外按摩至下颚，再回到原点。沿着下颚向下按摩。下颚左右转动各5次。手掌按住鼻尖做圆周运动，每个方向5次。捏住耳骨向上、向下、向外拉各3次，然后向前、向后各转动3次。

脚部与足部运动

将腿弯曲提起与胸平行，提起、放下各5次，可让你倍感舒适。顺时针、逆时针转动脚踝各10次。将脚趾并拢，弯曲向上，伸直向下交替做5次。脚平贴于地然后换脚，重复练习20~30次。