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方便面是快餐的一种，开水一泡就可以吃，有的还可以干吃，十分方便。因此，一些家长图省事，上学给孩子准备方便面。那么，多吃方便面，好不好呢?科学的回答是：不利于身体健康。

青少年正处在生长发育阶段，每天摄人的食物，除保证身体活动所必需的能量外，还需要相当一部分用于生长发育。而方便面由面粉制成，主要是碳水化合物、味精、盐和调味品。调味品标榜是牛肉汁、鸡汁或虾汁，其实牛肉、鸡肉、虾肉含量极少，甚至没有，这是不符合营养要求的。

另外，为了保存方便面，大多商家都使用防腐剂并添加了色素，这些物质长期食用都会对人体的健康产生副作用。所以，尽量少吃为佳。

健康小贴士

据调查，长期食用方便面的人中，有60%营养不良，52%贫血，25%因营养不良而患眼病。方便面只能临时应急食用，否则，将会影响身体健康。