可以说冬季是最不适合减肥的季节，因为在冬季人们普遍会变懒，根本不想出去运动，而且食欲还会大增。冬季还是身体最易堆积脂肪的时候，减肥也就难上加难了，不想用运动减肥的话我们就用饮食来减肥吧!那么冬季健康减肥食谱有哪些?冬季减肥食谱是什么?下面小编给大家介绍了几款减肥食谱，一起来看看吧。

嫩滑翡翠豆腐

主料：豆腐半块、小白菜若干颗、火腿一个

辅料：浓缩鸡汤、盐、水淀粉

做法步骤

1、火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯一下捞出

2、锅中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒

3、倒入鸡汤烧开，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。

减肥功效

饱食蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖骤升骤降，从而减少产生饥饿感。

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（配图）

魔芋炒彩椒

主料：魔芋菊花、红黄彩椒

辅料：油、鲍鱼汁、盐、鸡精

做法步骤

1、红黄彩椒洗净，去籽去蒂，撕成小块。魔芋用水焯一下，捞出。

2、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放焯过水的魔芋，大火翻炒。

3、把红黄彩椒块放入，翻炒。

4、加鲍鱼汁。盐、鸡精，翻炒均匀即可。

减肥功效

葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维，在肠胃里易吸水膨胀，体积迅速增大，可增大至原体积的30至100倍之多，从而大大增加了饱腹感，对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效，是减少热量摄入的好方法。

蒸苹果

主料：苹果1个

辅料：食盐少许

做法步骤

1、苹果用水冲洗一下，浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。

2、然后再用水冲洗干净。将苹果对半切开。

3、去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。

4、切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟;取出，稍冷却后，即可食用。