有时候我们在吃完午餐之后,就会犯困,也是许多人的一个通病吧。有些人习惯早上不吃早饭或是午饭,这样就会导致犯困哟,它会使体内的血糖水平 起伏不定,当血糖降到谷底的时候,也就是你昏昏欲睡的时候了。
也有的通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头,可是这样做并不是很明智的的做法哟。这些食物会导致血液中的糖分急剧增加,虽然暂时补充了能量,让你更有活力,可当血糖慢慢降低,大脑便开始出现不良反应,头疼,情绪不稳,轻易 发怒,或者经常分神,给下午的工作和生活会添不少的麻烦的。
美国临床营 养学专家朱莉娅·菲兹杰拉德因此建议:
1.确保一日三餐,保证饮食规律,也可以安排两到三次的零食时间在三餐间。这样可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。还可以避免暴饮暴食。
2.减缓身体对碳水化合物的吸收,方法就是在早餐中加入谷物、坚果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼,每餐都要保证摄入一定的蛋白质和脂肪。
3.慎重选择零食。不要吃甜食,多吃一些更健康的食品,如坚果、干果以及蔬菜。
4.选择全麦食品。选择含有纤维更多的食品,可以减缓人体对糖分的吸收。
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