清明节是农历二十四节气之一，在仲春与暮春之交，2012年的清明节是4月4号。清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。北京、广东、福建、上海、山东、山西等全国各地的人们会在清明节吃什么呢?
山东清明节吃什么
山东清明节吃什么呢?山东清明节吃鸡蛋和凉馒头，莱阳、招远、长岛清明节吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安清明节吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。山东清明节吃什么总和一些“有趣说法”相关。
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