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腊八粥有什么营养价值？什么人适合喝腊八粥？

2016-09-05 09:51 出处：网络 编辑：@养生网
一、腊八粥的营养价值 腊八粥不仅好吃，从营养的角度还非常健康。 1、腊八粥确实非常有营养，中国居民膳食指南中第一条就是：食物多样，谷类为主，腊八粥非常符合这一条，它的材料决定了腊八粥的美味和营养。有大米、小米、糯米、薏米、红小豆、绿豆、红枣、花生、葡萄、枸杞、黑芝麻、百合、莲子等等，既有谷类、豆类、又有坚果、干果。最重要的是谷类、豆类混合搭配能起到蛋白质互补作用。谷类是有营养，但失去了豆子就失去了平衡。

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