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豆芽食疗 豆芽美味又营养

2016-09-05 09:52 出处：网络 编辑：@养生网
女人邦编辑：所有豆芽中，黄豆芽的营养价值最高。黄豆芽的蛋白质利用率要比黄豆高10%左右，另外，发芽过程中由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。

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