国庆节日美食当前，在外面吃饭，如果不注意卫生就可能发生食物中毒，表现为呕吐、恶心、腹绞痛、腹泻、头疼、发烧、脱水甚至休克等症状。这时一定要去医院查明原因，最好能同时携带可能导致食物中毒的食物，以帮助医生查明原因对症治疗。之后要注意休息，多喝水，可以服用葡萄糖或稀释的果汁来补充体质，避免吃奶制品或油腻的会增加胃肠道负担的食物。千万不要贪食，暴饮暴食。每次进食的数量、时间等要尽量保持个人平素的规律性。应避免饱餐后立即进行登山、游泳等剧烈活动。不要一边走路，一边进食。对当地吃不惯的调料和菜肴，宁可少吃或不吃，以免肠胃不适，影响整个游程。
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