多吃花生酱可以降低胆固醇

2016-09-05 09:53 出处:网络 编辑:@养生网
由于害怕发胖,很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品。

多吃花生酱可以降低胆固醇

由于害怕发胖,很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品。

研究人员发现,每天吃一份花生酱(大约相当于两汤匙)的人比不吃的人,在维生素等营养物质的摄取上,更能达到美国政府所颁布的“每日建议摄取量标准”。

这是因为,花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维素和蛋白质。研究还发现,花生酱中含有大量的单不饱和脂肪酸,它可以降低人体内的胆固醇含量,减少罹患心脏病的风险。另外,经常吃花生酱和坚果的女性,不容易患糖尿病。

研究人员曾将体重过重的实验者分成两组,一组食用低热量食品,一组则在低热量食品中加入花生酱,18个月后发现,后者瘦身的效果几乎是前者的两倍。

点击图片进入下一页 (1/2)

多吃花生酱可以降低胆固醇


配图

研究结果证明

吃花生酱的人,虽然摄取的热量较高,但是并不会造成肥胖。

研究人员建议

花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配食用。(责任编辑:曹妩铭)

热门关注