养眼护眼从饮食方法

2016-09-05 09:53 出处:网络 编辑:@养生网
多吃富含维生素A的食物。维生素A是促进上皮组织生长、维持机体正常发育、保证视觉的主要营养素,有保护夜间视力、增加角膜光洁度和神采、减少眼皮皱褶的作用。长期缺少维生素A会患夜盲症、干眼病、角膜软化症及其他眼病。维生素A主要存在于动物肝脏(其中鸡肝含量最高,其次羊肝)、蛋黄、乳类,有色果蔬(红、绿、黄)含维生素A也较多,如胡萝卜、小白菜、油菜、菠菜、韭菜、芹菜、红心白薯、草莓、杏、柿、菠萝、柑橘等。维生素A属脂溶性维生素,含维生素A的蔬菜必须用油炒或同脂肪类食物混合烹制,才容易被人体吸收。(

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