气血不足多是由久病不愈，气虚不能生血，或血虚无以化气所致。因为气和血是相互依存，相互资生，相互为用的关系，所以气虚也会出现血虚的情况。如果不治疗而任其发展，最后就会出现气不摄血，气随血脱的严重后果。

气血不足的主要表现为面色少华，倦怠流涎，失眠纳少，肢体麻木，表情呆滞，喜静恶动，短气懒言，舌淡苔薄，脉细缓。治宜补气养血，益智健脑。药用人参、白术、茯苓、当归、白芍、山药、黄精、黄芪、龙眼肉、酸枣仁、紫河车、益智仁等水煎服。

气虚：即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。

血虚：面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚

家庭食疗方法治疗气血不足

(一)血糯红枣粥

做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬 煮成粥即可。

功用：补血。

(二)桂圆莲子汤

做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲 子软熟即可。

功用：健脾、安神、养血。

(三)龙眼粥

做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮 成粥。

功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。

(四)猪肝汤

做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍 滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用 。

功用：补血。

(五)羊骨粥

做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮 粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。

功用：对於贫血具有畏寒者有良效。

(六)阿胶芝麻核桃羹

做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃

肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适

量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二 匙。

功用：本品有补肾安神益血的功效。

(七)参枣汤

材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块

功能：

1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。

作法：

1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小

火焖煮1小时间。

2.加入冰糖待溶化即可。