气滞气郁的调理食疗方

2016-09-05 09:53 出处:网络 编辑:@养生网
中医认为,气郁多由忧郁烦闷、心情不舒畅所致。长期气郁会导致血循环不畅,严重影响健康。气郁体质者应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物。

气滞气郁的调理食疗方

中医认为,气郁多由忧郁烦闷、心情不舒畅所致。长期气郁会导致血循环不畅,严重影响健康。气郁体质者应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物。


气郁体质的人具有气机郁滞不畅的体质状态,肝主疏泄,调畅气机,并能促进脾胃运化。因此气郁体质者应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物,如小麦、高粱、蒿子秆、芫荽(香菜)、葱、蒜、萝卜、洋葱、苦瓜、黄花菜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂、槟榔、玫瑰花等行气、解郁、消食、醒神之品。


在这里向大家推荐三款气郁体质的佳品。一是橘皮粥,二是菊花鸡肝汤,三是山药冬瓜汤。


橘皮粥:橘皮50克,研细末备用。粳米100克,淘洗干净,放入锅内,加清水,煮至粥将成时,加入橘皮,再煮10分钟即成。本品理气运脾,用于脘腹胀满,不思饮食。


菊花鸡肝汤:银耳15克洗净撕成小片,清水浸泡待用;菊花10克、茉莉花24朵温水洗净;鸡肝100克洗净切薄片备用;将水烧沸,先入料酒、姜汁、食盐,随即下入银耳及鸡肝,烧沸,打去浮沫,待鸡肝熟,调味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。佐餐食用可疏肝清热、健脾宁心。


山药冬瓜汤:山药50克,冬瓜150克至锅中慢火煲30分钟,调味后即可饮用。功可健脾、益气、利湿。

热门关注