九月，当宝宝出现皮肤燥涩、口渴心烦、鼻腔干燥、咽喉疼痛、干咳少痰等症状时，家长们可要考虑到孩子是否受到了秋燥的影响。如是，那么家长要如何从孩子的饮食下手为孩子们选择防秋燥的食物呢?莲藕则为最佳选择。
九月的莲藕脆嫩多汁，甜味浓郁，并含有诸如天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等多种营养素及，并且在根茎类食物中，莲藕的钙含量和能量含量都是比较高的。新鲜莲藕中，至少含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素，其中维生素C和纤维素的含量特别多。http://www.
中医认为：莲藕味甘、性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰的功效，对防治秋燥有独特的效果，是宝宝九月的理想菜肴。
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